Ambalaj Migrasyonu Yapan Laboratuvarlar


feature_food_packaging_mainGıda ambalajlarında migrasyon analizi yapan laboratuvarlar ile ilgili olarak çok soru alıyorum. Nerede yaptıralım, nasıl yaptıralım şeklinde. Bu soruları kısaca buradan herkesin ulaşabileceği şekilde cevaplayayım:

Migrasyon analizi yaptırmak zorunda mıyım ? 

Evet. Ulusal yasalarımız gereği ilgili yönetmelik uyarınca gıda ambalajı üreten firmalar ürünlerinde migrasyon seviyelerinin uygun olduğunu kanıtlamalı. Yani yasal olarak zorunluluktur.

Nerede yaptırabilirim ? 

Akredite gıda laboratuvarları migrasyon analizi yapıyor. Türkak’tan akredite laboratuvarların listesini çıkardım bulamayan arkadaşlar için.

Ambalaj Migrasyonu Yapan Laboratuarlar

NOT: Kullanacak kişiler – özellikle danışmanlar – dokümanın üzerinde ismimi çıkarmaya veya karalamaya çalışmazsa sevinirim. Firmalarda görünce hoş olmuyor.

Ücreti Nedir ? 

Her firmaya ve yaptıracağınız parametrelere göre değişir. Doğrudan firmalarla görüşürseniz teklif vereceklerdir.

Nasıl yaptırabilirim ? 

Bir laboratuvar ile anlaşıp plastik ürünlerinizi istenen sayıda kargo veya elden teslim etmeniz yeterli olacaktır. Hangi ürünlerde kullanılacak ise onu da belirtin laboratuvar yetkilileri size hangi parametrelerde analiz yapılması gerektiğini söyleyecektir. Ürün analizleri tamamlanınca sonuçlar size analiz raporu olarak sunulacaktır.

Hangi parametreler için analiz yaptırmam gerekiyor ?

Yukarıda dediğim gibi kullanılacak gıda ürünlerine göre yapılması gerekli olabilecek 6 farklı parametre var. Tebliğe göre parametreler şu şekilde:

Gıda Benzeri Kısaltma
% 10’luk Etil alkol çözeltisi (hacim/hacim) Gıda Benzeri A
% 3’lük Asetik asit çözeltisi (ağırlık/hacim) Gıda Benzeri B
% 20’lik Etil alkol çözeltisi (hacim/hacim) Gıda Benzeri C
% 50’lik Etil alkol çözeltisi (hacim/hacim) Gıda Benzeri D1
Bitkisel yağ* Gıda Benzeri D2
Poli(2,6-difenil-p-fenilen oksit)

(tanecik boyutu 60-80 mesh, gözenek büyüklüğü 200 nm

Gıda Benzeri E

Hangi ürünler (içine konulacak gıda ürünü) için ne yaptıracağım derseniz aşağıdaki sayfayı inceleyebilirsiniz:

Migrasyon Analizlerinde Güncel Düzenleme

Eksik yapılan analizlerde müşterileriniz olan gıda firmaları zor duruma düşüyor ve kulaklarınız çınlıyor bilginiz olsun. Büyük ve ciddi müşterilerinizle özellikle denetim sonuçlarını etkileyen durumlar yaşanırsa aranız açılabilir. Ciddiye alınmasında fayda var.

Danışmanlık yaptığım firmalarım doğrudan ulaşıp daha detaylı bilgi alabilir.

Reklamlar

2 Comments

  1. Fırat bey merhabalar,

    Öncelikle iyi günler dilerim; umarım iyisinizdir, her şey yolundadır.

    Bizler yazılarınız ile bilgilenmeye devam ediyoruz; yazınız da A&T Gıda Lab. olarak yer almışız listede; görünce teşekkür etmek istedik.

    İyi çalışmalar dileriz.

    Simge KAYAPINAR

    İş Geliştirme Direktörü/ Kalite Yönetim Temsilcisi

    Gıda Mühendisi

    A&T GIDA KONTROL LABORATUVARI A.Ş.

    Tel: 0212 437 08 71- (143) Gsm: 0544 350 23 23

    Faks: 0212 437 08 68

    http://www. atgidalab .com Açıklama: e943ecc8-5be2-4768-a17e-1b829b908afe Açıklama: 7b24d431-b33f-4266-8e00-6ec431907477

    Açıklama: cid:image001.png@01D15DBF.E48C9450

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s